JEDILNIK
Spoštovani učenci in starši!
Za učenca, ki potrebuje dietno prehrano, se šola prilagaja dieti, ki jo predpiše zdravnik specialist, kar pomeni, da morajo starši pridobiti potrdilo in usmeritve za dietno prehrano od zdravnika. V primeru, da potrdila zdravnika ni, se predvideva, da zdravstvo ni prepričano v pozitivne učinke diete in ne želi prevzemati odgovornosti za kakršne koli zdravstvene posledice posebnega prehrambnega režima. Pri alergiji na določeno živilo je dieta z izključitvijo znanega alergena najpomembnejši način življenja. Dietna obravnava poteka individualno za vsakega učenca posebej. Starši so dolžni vsako spremembo diete sproti javljati razredniku in/ali vodji prehrane. V primeru izločitvenih diet prosimo tudi za osebno srečanje in posvetovanje z vodjo prehrane ter vodjo kuhinje.
Dolžnosti staršev:
- starši ste dolžni opozoriti na prehranske posebnosti učenca z zdravniškim potrdilom otrokovega pediatra ali dietne posvetovalnice na pediatrični kliniki (do 30. 9. tekočega leta),
- za vsako novo šolsko leto prinesite novo zdravniško potrdilo,
- starši pisno javite spremembe v izvajanju diete razredniku ali vodji prehrane,
- starši dosledno javljajte odsotnost učenca z dietno prehrano razredniku ali organizatorju šolske prehrane.
Vsa dodatna vprašanja glede diet, vegetarijanstva, veganstva ipd. lahko naslovite na e-naslov: prehrana@os-preserjeradomlje.si
Prosim, da mi posredujete ime in priimek, razred ter dieto (smernico) vašega otroka, da s pripravo hrane lahko začnemo že v ponedeljek.
Blaž Mikuž, organizator šolske prehrane
*iz ekoloških sestavin
**slovensko
OBROKI LAHKO VSEBUJEJO ALERGENE IZ PRILOGE II UREDBE EU 1169/20011 :
gluten (1), raki (2), jajca (3), ribe (4), arašidi (5), oreščki (6), so2 (7), soja (8), mleko in mlečni proizvodi z laktozo (9), sezamovo seme (10), listna zelena (11), gorčično seme (12), volčji bob (13), mehkužci (14)
Pridružujemo si pravico, da ob nepredvidljivih dogodkih spremenimo jedilnik brez predhodnega obvestila.
Kljub dietetičnim sestavinam ne moremo izključiti navzkrižne kontaminacije živil.
Hvala za razumevanje!
